Bremen Eins "Leib & Seele" sucht
ausgefallene Familienrezepte
Es gibt sie in fast jeder Familie: Rezepte, die in
keinem Kochbuch stehen. Die sich irgendwann mal in die Küchen
eingeschlichen haben. Die teils schon vor vielen Jahren in Notzeiten
entstanden sind oder per Zufall den Weg auf den Speiseplan gefunden
haben. Die von Generation zu Generation weiter gegeben wurden. An
die man sich gern erinnert, weil sie zum Beispiel ein Stück Kindheit
bewahren. Und die es (fast) ausschließlich in ihrer Familie
gibt.
Spaghetti nur mit Tomatensoße
ist doch langweilig... Wie wär's denn mal mit Apfelmus dazu?
Schmeckt das wirklich? Tomatennudeln
mit Apfelmus...
Solch' merkwürdige Zusammenstellungen wie beispielsweise Spaghetti
mit Tomatensoße und Apfelmus. Vermischt und nicht getrennt serviert,
versteht sich. Ein Rezept, wie es tatsächlich von einem Bremen-Eins-Mitarbeiter
gern gegessen wird.
Haben Sie ein "geheimes" Rezept?
Wir können uns vorstellen, dass es viele solcher "ungehobener"
Schätze gibt. Und wir möchten, dass alle Bremen-Eins-Hörerinnen
und -Hörer an diesen außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen
teilhaben können. Deshalb verraten Sie uns bitte ihre geheimen
Familienrezepte!
Schicken Sie uns Ihr Rezept
Schicken Sie uns eine E-Mail mit ihrem Familienrezept und vielleicht
verabredet sich unser "Leib & Seele" -Reporter Andreas
Schnur schon mit Ihnen zum gemeinsamen Brutzeln! Wir kochen Ihr Geheimrezept
dann nämlich zusammen mit Ihnen und einem Bremer Meisterkoch
nach und testen sie auf ihre "Essbarkeit".
![Spaghetti [Quelle: Radio Bremen]](/bremeneins/programm/leib-und-seele/_bild/spaghetti.jpg)
Dutsch: Kartoffelkuchen mit Speck
andreas.schnur@radiobremen.de
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